De vrouwelijke meester-kok van Nederland
Angélique Schmeinck
Nederland kent maar twee vrouwelijke meesterkoks, Angélique Schmeinck is er daar één van. De crème de la crème in de keuken dus. Angélique neemt haar gasten graag mee op ontdekkingsreis naar inspiratie, creativiteit en beleving. Dat doet ze tijdens culinaire expedities op locatie of in haar ...
Talen:
Inzetbaarheid:
Keynote spreker
Inzetbaarheid:
Keynote spreker,
Over Angélique Schmeinck
Nederland kent maar twee vrouwelijke meesterkoks, Angélique Schmeinck is er daar één van. De crème de la crème in de keuken dus. Angélique neemt haar gasten graag mee op ontdekkingsreis naar inspiratie, creativiteit en beleving. Dat doet ze tijdens culinaire expedities op locatie of in haar eigen culinaire galerie, via haar succesvolle boeken Smaakvrienden’ of in haar luchtballonrestaurant CuliAir: het enige luchtballonrestaurant ter wereld waar ze kookt met de warmte van de ballon. En natuurlijk in haar tv-programmas op 24Kitchen, dé kookzender van Nederland, waar ze foodlovers leert om het beste uit jezelf te halen in de keuken. Het eetbaar schilderij Angélique Schmeinck weet als geen ander hoe je van dineren een ware beleving maakt. Dat laat ze onder andere zien met haar beproefde concept Het eetbaar schilderij.
Tijdens een culinaire live top-performance componeert Angélique op elke gewenste locatie een schilderij van ingrediënten, waar de meest fantastische smaken, kleuren en structuren bij elkaar komen. Dit levert een onvergetelijke voorstelling op, met een oog- en tongstrelend eindresultaat. Tijdens het creëren van Het eetbaar schilderij neemt Angélique het publiek als een ware entertainer mee op smaakreis naar de allerlekkerste bestemmingen. Hierbij kan ze haar verhaal helemaal toespitsen op het thema van het event. Aan het eind van het verhaal is het schilderij klaar en kan het publiek zich te goed doen aan de exquise smaken van het unieke smaakpalet.
Het eetbaar schilderij kan worden gemaakt voor 5 tot 500 personen, het formaat kan oplopen tot maar liefst 20 m2. Dit culinaire optreden kan op locatie worden ingezet als live-act waarbij voor de ogen van het publiek hun amuse, aperitief, voorgerecht of grand dessert ontstaat. Het is een unieke en spectaculaire break tijdens een teambuilding, festival, diner, evenement of congres. Altijd op maat gemaakt in het thema van dat moment. De mogelijkheden zijn enorm. Van klein geraffineerd tot groots en imposant… zeg het maar!
